Kuumasavustettu makrillifilee takiaisen savulla, runsaasti Hollandaise-juustolla peitetty. Tyhjiöpakattuna nettopaino voi olla 250g - 350g. Ainesosat: Makrilli (Scomber Scombrus) 84%, juusto 15%, suola, sokeri. Toteutusaika on 30 päivää.