Šaltai rūkyta silkė su buko dūmais. Produktas yra supakuotas vakuume, jo grynasis svoris gali būti nuo 200 g iki 250 g. Sudėtis: silkė (Clupea harengus), druska, cukrus. Be E medžiagų. Realizavimo terminas – 30 dienų