Karštai rūkyta skumbrės filė su varnalėšų dūmais, gausiai padengta Holando sūriu. Supakuotas vakuume, grynasis svoris gali būti nuo 250 g iki 350 g. Sudėtis: Skumbrė (Scomber Scombrus) 84%, sūris 15%, druska, cukrus. Realizavimo terminas – 30 dienų.