Auksti kūpinātas foreles fileja ar dižskabārža dūmiem. Iepakota vakuumā. Viena iepakojuma masa 100g Sastāvdaļas: Varavīksnes forele 99% (Oncorhynchus Mykiss), sāls, cukurs. Bez E vielām. Realizācijas termiņš ir 30 dienas.